Yang menggembirakan dari Bandar Lampung saat ini adalah, di balik kemunculan berbagai kafe maupun resto yang tak melulu menjual menu tapi juga mampu membangun sebuah atmosfer yang berbeda dari konsep kafe sebagaimana umumnya.
Dan itu berhasil, kafe tak lagi terlihat monoton dan menjadi tempat orang yang bergegas, tapi lebih kepada menikmati suasana yang ternyata efektif membangun sebuah selera. Dari suasana yang mampu menginterupsi psikologi rasa maka bisa jadi harga adalah nomor kesekian.
Itu yang dirasakan ketika berada di Flip Flop Coffee. Merasakan suasana ‘rumah’ sebagaimana ‘khittah’ orang Indonesia yang hidup di komplek tropis, maka itu pulalah Flip Flop Coffee ada.
Konsep Flip Flop Coffee
Flip Flop Coffee hadir sebagai penegasan bahwa kenyataannya kita adalah penduduk dengan lingkungan tropis yang melingkupinya. Maka, peluang itu yang sejatinya harus dimaksimalkan, bukan justru sebaliknya, membangun atmosfer yang terkesan dipaksakan tapi ‘feel-nya’ sendiri hilang.
Flip Flop memang pandai menonjolkan tropis sebagaimana identifikasi sebuah tempat. Ia hadir berbeda dalam lingkup euforia tempat makan, tempat minum dan bersantai selayaknya rumah.
Kesan tropis yang segar berpadu dengan warna putih tegas melumuri bata-bata ekspos dinaungi kayu-kayu gelam yang ‘dikuliti’ dengan penempatan yang jarang agar sinar matahari mudah menyambangi dan memudahkan lalu lintas sirkulasi udara.
Desain Tropis yang Kuat di Flip Flop Coffee
Flip Flop Coffee memang terlanjur menegaskan dirinya sebagai kafe eksentrik yang kuat dengan desain tropis yang uniknya dari luar kesan ini justru belum terlihat, karenanya ia bakal menggoda rasa penasaran untuk tak hanya menjajal menu tapi juga merasakan sensasi desain-desain sederhana namun punya efek yang lumayan kuat.
Perpaduan Desain Tropis dan Spanish Mission Revival
Sepintas pula, tema desain Flip Flop Coffee juga berusaha memadukan antara desain bangunan tropis dan konsep desain spanish mission revival yang kuat dan menonjol dengan bangunan berarsitektur tegas dan kokoh dan cenderung otentik dengan warna putih yang dominan.
Indoor Interior Flip Flop Coffee
Contoh desain spanish mission revival juga terlihat ketika menikmati penataan interior kafe yang membangun suasana ala Spanyol. Kursi-kursi rotan yang ramai, penataan yang rapih hingga penataan keramik yang estetis.
Atap kekayuan yang efektif memunculkan efek bias bayangan di permukaan lantai kafe memang memberikan kesan tersendiri, lega dan luas dan nyaris tak terbatas sebagai efek kamuflase yang paling menonjol pada bangunan bernuansa tropis.
Desain Outdoor
Pada bagian outdoor, selasar Flip Flop Coffee terasa cocok dengan menempatkan batuan kerikil putih bulat sebagai permukaan lantainya untuk menopang kursi-kursi besi berbalut rotan sintetis yang nyaman.
Lampu-lampu bohlam yang vintage yang ditata berjajar yang cenderung diabaikan akan terasa memiliki fungsi dan memunculkan efek syahdu manakala mengunjungi kafe ini di malam hari.
Tempat Nyaman Bersama Teman
Flip Flop Coffee adalah rekomendasi. Ia menjadi tempat yang amat nyaman bersama teman maupun siapapun yang ingin lebih membangun keakraban melalui suasana yang tenang.
Warna putih yang dominan dan identik dengan bersih memang berhasil memberikan rasa yang hangat buat siapapun yang berada di Flip Flop Coffee untuk betah bermanja-manja dengan suasananya yang hangat.
Menu Flip Flop Coffee
Meski menempatkan ‘coffee’ sebagai kesatuan dari nama Flip Flop, namun menunya tak melulu tentang kopi. Ada begitu banyak menu makan maupun minuman yang bisa dieksplor disini yang harganya masih terbilang ramah untuk semua kalangan.
Menu Makanan
Menu kuliner nusantara, Asia hingga western tersedia di Flip Flop Coffee. Soal rasa, Flip Flop Coffee memberikan garansi sama lezatnya dengan suasana kafe yang mereka sajikan.
Menu paling favorit di kafe ini bahkan amat nusantara, seperti Soto Oseng Betawi, Iga Kuah Asam hingga sambal matah segar.
Di jejeran menu western, ada pula Spaghetti Bolognese dan Fettucini Carbonara yang lezat hingga kuliner khas Asia lain seperti Kungpao Chicken Rice yang lezat.
Menu Minuman
Sedangkan varian minumannya, selain tentu saja olahan kopi seperti; Iced Taro Latte, Espresso, Americano hingga minuman dingin mulai dari es kopi semut, double choco crispy dan minuman olahan yang segar lainnya.
Lokasi dan Jam Buka Flip Flop Coffee
Flip Flop Coffee terletak di Jalan Pulau Sebuku Nomor 10, Kelurahan Tanjung Baru, Sukabumi, Bandar Lampung. Kafe ini buka mulai dari pukul 10.00 pagi – pukul 22.00.